W ścisłej tajemnicy zostaje stworzona grupa genetycznie zmodyfikowanych rekinów – sprytniejszych, szybszych i silniejszych niż jakikolwiek inny gatunek na Ziemi. Wyhodowane i kontrolowane przez specjalistów mają wyszukiwać i neutralizować zagrożenie gdziekolwiek się pojawi. Projekt ten o nazwie „Blue Demon” ma być jednym z elementów obrony militarnej skierowanej przeciwko rosnącemu globalnemu terroryzmowi.
W wyniki sabotażu olbrzymie zmutowane rekiny dostają się do amerykańskich wód i zaczynają polować na ludzi. Tylko twórcy projektu mogą je powstrzymać.